Eröffnungsstein für den Green Machine Food Truck

Seit mehr als sieben Jahren serviert Mike Saratsiotis, Inhaber des Green Machine Food Truck, an verschiedenen Standorten im Golden Horseshoe Fruchtsmoothies, herzhafte Suppen, Saftmischungen und lokal gerösteten Eiskaffee.

Grüne Maschinenküche

Green Machine Kitchen plant die Eröffnung in der 664 Concession St., Ecke East 26th Street. - Mike Pearson/Metroland

Seit mehr als sieben Jahren serviert Mike Saratsiotis, Inhaber des Green Machine Food Truck, an verschiedenen Standorten im Golden Horseshoe Fruchtsmoothies, herzhafte Suppen, Saftmischungen und lokal gerösteten Eiskaffee.

Nachdem er sechs Jahre lang für Booster Juice gearbeitet hatte – schließlich leitete er ein Geschäft und schulte Mitarbeiter an neuen Standorten – lernte Saratsiotis die Smoothies gut kennen. Da beschloss er, seinen Imbisswagen auf den Markt zu bringen.

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ist Herausgeber der Stoney Creek News und der Ancaster News. Er hat seine gesamte Karriere bei Metroland-Publikationen verbracht, beginnend 2005 am Grand River Sachem in Kaledonien. Pearson war auch als Reporter für die Ancaster News tätig. Pearson ist ein lebenslanger Fan der Hamilton Tiger-Cats und lebt in Hamilton. Er kann unter [email protected] erreicht werden.